À l’invitation de la ville de St-Prime dans la région Saguenay Lac-Saint-Jean à une activité de cours de cuisine, nous avons fait mets africaine à savoir :
Du bissap ( jus de fleur d’oseille)
Sauce feuille d’épinard.
Poisson braisé accompagné de semoule de manioc » Attiéké » et de banane plantain frite,
Ça été un moment très agréable remplir d’émotion.